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बकरी पालन व्यवसाय का अवसर
आज हम बकरी पालन के बारे में जानकारी साझा करने जा रहे हैं। इसे बकरी पालन के नाम से भी जाना जाता है और यह एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है। आप न्यूनतम निवेश के साथ शुरुआत कर सकते हैं और बाद में आप इसे बढ़ा भी सकते हैं। बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने के संदर्भ में हम आपको सलाह देना चाहेंगे कि आप ‘बारबरी बकरी’ का पालन करना शुरू कर दें। बरबरी’ बकरी की एक ऐसी प्रजाति है जिसे चरने की भी जरूरत नहीं पड़ती। आप भोजन को गाय और भैंस की तरह जग में रखकर खिला सकते हैं। इसे पालने में ज्यादा परेशानी नहीं होती है। वहीं, बरबरी बकरी की उर्वरता भी अधिक होती है। इस प्रजाति की 10 बकरियों से शुरू करें तो साल भर में यह संख्या 10 से बढ़कर 25 हो जाती है। तो बरबरी बकरी आपके लिए हर तरह से फायदे का सौदा साबित हो सकती है। यदि आप बरबरी बकरी के बारे में अधिक जानना चाहते हैं , तो दिए गए लिंक का अनुसरण करेंबकरी पालन के लिए बुनियादी आवश्यकता?
आइए यहां समझते हैं कि इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको कौन से मुख्य उपकरण चाहिए।- बकरी पालन के लिए आपको एक शेड बनाना होगा। आप 1 या 2 एकड़ जमीन ले सकते हैं और उसमें बकरियां रखने के लिए शेड बना सकते हैं। यदि आप एक साधारण बकरी पाल हैं, तो एक खेत के चारों ओर भूमि प्राप्त करने का प्रयास करें ताकि आपको बकरियों को चराने के लिए इधर-उधर न भटकना पड़े।
- शुरुआत में आप इस व्यवसाय को 8-10 बकरियों से शुरू कर सकते हैं बाद में आप इसे धीरे-धीरे बढ़ा सकते हैं।
- अगर आप शुरुआत में 8 या 10 बकरियों के साथ यह बिजनेस शुरू करते हैं तो इसे खरीदने के लिए आपको करीब 1 लाख रुपये खर्च करने होंगे। आप बकरियों को रखने और उनके खाने के लिए अलग से पैसा खर्च करते हैं।
- शुरुआत में आप अकेले बकरियों की देखभाल कर सकते हैं। हालाँकि, जब बकरियों की संख्या बढ़ जाती है, तो आपको उनकी देखभाल के लिए अधिक श्रम लगाना पड़ता है।
भारत में बकरी पालन व्यवसाय का दायरा?
कोई भी व्यवसाय शुरू करने से पहले आपको बाजार की मांग पर शोध करना चाहिए। इसलिए आइए हम भारत में बकरी पालन के क्षेत्र की चर्चा करें। भारत जैसे जनसंख्या बहुल देश में किसी भी पशुपालन व्यवसाय का व्यवसाय बहुत लाभदायक होता है। अगर बकरी पालन की बात करें तो भारत के हर राज्य में इसकी बकरियों की काफी मांग है। भारत में लोग मांस और बकरी का दूध खाना बहुत पसंद करते हैं। इसके अलावा बकरी के चमड़े की भी बाजार में अच्छी मांग है। हमारे देश में गाँव धीरे-धीरे लुप्त होते जा रहे हैं और पशुओं की संख्या में भी काफी गिरावट आ रही है। वर्तमान परिदृश्य पर नजर रखते हुए, हमारे देश में और यहां तक कि आने वाले दिनों में भी बकरियों की बहुत मांग है। इसलिए यदि आप पशुपालन का व्यवसाय करना चाहते हैं तो बकरी पालन आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है।बकरी पालन के व्यवसाय में निवेश?
किसी भी बिजनेस को शुरू करने के लिए इसमें कुछ निवेश जरूर होता है। बकरी पालन के व्यवसाय में बहुत कम निवेश होता है। शुरुआत में आप खाली पड़े किसी गांव पर शेड लगा सकते हैं और वहां 8 या 10 बकरियां रख सकते हैं। इस तरह आपके पास कम से कम रु. शेड बनाने के लिए 1 लाख की पूंजी। इस तरह, आप इस व्यवसाय को लगभग 1.5 लाख रुपये से लेकर 2 लाख रुपये तक के निवेश में शुरू कर सकते हैं। एक बार आपका व्यवसाय स्थापित हो जाने के बाद, आप इसके निवेश को 10 मिलियन या उससे भी अधिक तक बढ़ा सकते हैं।बकरी पालन व्यवसाय से आय-
बकरी पालन व्यवसाय से बहुत अच्छी आमदनी होती है। इस व्यवसाय से होने वाली आय भोजन और पालन-पोषण की दैनिक लागत पर निर्भर करती है। बरबरी बकरी एक साल में बिकने के लिए तैयार हो जाती है, जबकि साधारण बकरी को तैयार होने में 18 महीने तक का समय लगता है साधारण बकरी की कीमत रुपये से भिन्न होती है। 7-10 हजार। खास मौकों पर कीमत दोगुने से भी ज्यादा हो सकती है। यदि आप अपनी बकरियों को सही बाजार में और सही समय पर बेचते हैं, तो आप प्रति बकरी 6-7 हजार रुपये तक का लाभ कमा सकते हैं। साथ ही आप बकरी का दूध बेचकर भी पैसे कमा सकते हैं।बकरी पालन का प्रशिक्षण कहाँ से लें?
लगभग किसी भी व्यवसाय की स्थापना और प्रबंधन के लिए, आपको उचित टैरिंग की आवश्यकता होती है। आपको इस व्यवसाय से संबंधित सभी प्रकार के प्रशिक्षण का विकल्प चुनना चाहिए। आप सीधे किसी ऐसे व्यक्ति से संपर्क कर सकते हैं जो पहले से ही इस व्यवसाय में है। वहीं, बकरी पालन संबंधी प्रशिक्षण प्रदान करने के लिए भारत सरकार द्वारा एक शोध संस्थान भी स्थापित किया गया है जो उत्तर प्रदेश के मथुरा जिले में स्थित है। आप सरकारी बकरी पालन पोर्टल पर जा सकते हैं: https://icar.org.in/node/8040बकरी पालन शेड का निर्माण –
बकरी पालन में बकरियां रखने के लिए शेड का निर्माण सबसे जरूरी और पहला कदम है। जानकारों का कहना है कि बकरी को कम से कम 10-12 वर्ग फीट में रखना जरूरी है। तो आप बकरियों की कुल संख्या के हिसाब से शेड के लिए क्षेत्रफल की गणना कर सकते हैं। आमतौर पर 14×80 फीट का क्षेत्र 100 बकरियों को रखने के लिए पर्याप्त होता है। आपको शेड के चारों ओर चारदीवारी बनानी होगी। साथ ही शेड के भीतर अच्छा वेंटिलेशन और पानी की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए। बकरी पालन शेड बनाते समय आपको कुछ महत्वपूर्ण बातों का ध्यान रखना चाहिए। जैसे कि-- शेड के सामने दीवार की ऊंचाई 5 फीट रखें ताकि शेड के अंदर वेंटिलेशन अच्छा हो। फिर अन्य तीन दीवारों की ऊंचाई 12 फीट तक रखें और दीवार की मोटाई 10 इंच से कम न हो। इससे ठंड और गर्मी के मौसम में शेड के अंदर तापमान को नियंत्रित किया जा सकेगा।
- शेड भूमि का निर्माण करते समय, आपको एक ढाल अवश्य देनी चाहिए ताकि शेड के अंदर के पानी को साफ करना आसान हो जाए। साथ ही बकरियों के मल को भी धो लें।
- शेड को तीन भागों में विभाजित करें। बकरी के बच्चों, बकरियों और बकरियों को अलग-अलग हिस्सों में रखें।
- शेड की छत को एस्बेस्टस शीट से बनाएं। शेड के अंदर का वातावरण अच्छा बनाने के लिए शेड की बाउंड्री वॉल के अंदर पेड़ लगाएं।
बकरियों की सही नस्ल चुनें?
बकरी पालन करते समय सही नस्ल की बकरियों का चुनाव भी एक महत्वपूर्ण कदम है। आपको बकरियों के साथ-साथ बकरियों की नस्ल भी सावधानी से चुननी होगी। बकरियों की गुणवत्ता वाली नस्ल आपको इस व्यवसाय में सफलता दिलाती है। भारत के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न नस्लों की बकरियां और बकरियां पाई जाती हैं। अगर आप उत्तर प्रदेश से हैं तो बकरी की सबसे अच्छी नस्ल बरबरी मानी जाती है। राजस्थान में बकरी की सबसे अच्छी नस्ल सिरोही, भृंग, सोजत मानी जाती है। पश्चिम बंगाल में काले बंगाल को बकरी की सबसे अच्छी नस्ल माना जाता है। आप अपने क्षेत्र के पशुपालन विभाग में जाकर सबसे अच्छी नस्ल की बकरी पा सकते हैं। बकरी खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि आप जो भी बकरी ले रहे हैं, उसने एक बार बच्चे को जन्म दिया हो। इससे बाँझ बकरी मिलने का खतरा कम हो जाता है, जो आपको व्यापार में नुकसान होने से बचाता है।बकरियों का भोजन :
आपको किसी भी बकरी के बाजार में अच्छी कीमत तभी मिल सकती है जब आपका बकरा स्वस्थ हो। अच्छा वजन और दूध पाने के लिए रोजाना अच्छी गुणवत्ता वाला खाना खिलाना बहुत जरूरी है। पालने का मुख्य खर्च बकरियों का चारा है। इसलिए हम आपको सलाह देंगे कि आप बाजार खरीदने के बजाय बकरी का चारा बनाने की कोशिश करें। इसके लिए आप किसी खेत में बरसम, मक्का और बाजारा आदि उगाकर हरे चारे की व्यवस्था कर सकते हैं. यह हरा चारा बहुत ही पौष्टिक होता है, जो इनके विकास में मदद करता है। साथ ही आप दारी, गेहूं का चोकर, चना छील, सरसो केक आदि भी दे सकते हैं। इन चारों को पानी के साथ खाने के लिए दें। इससे बकरियां अच्छे से पचती हैं और तेजी से विकास भी करती हैं। हरे चारे के साथ आपको साल भर बकरियों को खिलाने के लिए सूखे चारे का स्टॉक भी रखना चाहिए। बकरी का यदि उचित चारा हो तो 7-8 माह में उसका वजन 25-30 किलो तक हो जाता है। बकरियों की नस्ल में भी उनके विकास में बहुत अंतर होता है। सूखे चारे का स्टॉक रखने के लिए आपको शेड के पास गोदाम बनाना चाहिए। यदि आपके शेड में हरा घास का मैदान है, तो आप इसे चराई के लिए भी निकाल सकते हैं। यदि आपके पास शेड के लिए पर्याप्त पानी है, तो आप उसके चारों ओर एक दीवार बना सकते हैं और वहां घास उगा सकते हैं। अब आप सुबह बकरियों को खुला छोड़ दें, जिससे वे स्वतः ही सीमा के भीतर की घास चराकर अपने शेड में लौट जाएँगी। इससे उन्हें अच्छा चारा भी मिलेगा और खुले में रहने से उनका स्वास्थ्य भी अच्छा रहेगा।बकरी का प्रजनन
बकरियों का प्रजनन जितना अधिक होगा, आपको उतना ही अधिक लाभ होगा। जीवित वातावरण को नियंत्रित करके बकरियों के प्रजनन को बढ़ाया जा सकता है। बकरियों पर हमेशा नजर रखें और जब भी वे गर्म हों उन्हें बकरी से पाल दें। एक बार बच्चा दिए जाने के बाद, 30-40 दिनों के भीतर, वह बच्चे को जन्म देने के लिए फिट हो जाती है। इसलिए आप बकरियों से एक निश्चित समय अंतराल पर बकरियों को पाल पर रखें। ताकि आपके बकरियों और बकरियों की संख्या हमेशा बढ़ती रहे। आपकी बकरियां जितनी तेजी से बच्चे को जन्म देंगी, आपका कारोबार उतनी ही तेजी से आगे बढ़ेगा।बकरियों के रोग और उपचार
पशुपालन के व्यवसाय में पशुओं का रोग इसकी असफलता का प्रमुख कारण है। कभी-कभी जब किसी जानवर को संक्रमण की बीमारी हो जाती है, तो धीरे-धीरे सभी जानवर उस बीमारी की चपेट में आ जाते हैं। यह पूरे व्यवसाय के अंत की ओर जाता है। आपको समय-समय पर अपनी बकरियों के स्वास्थ्य की जांच करने की सलाह दी जाती है। वहीं, जब भी बकरी थोड़ी सुस्त हो तो तुरंत पशु चिकित्सक को दिखाएं। यहां कुछ टिप्स हैं जो बकरियों को बीमारी से प्रभावित होने से बचाने में आपकी मदद करेंगे। जब भी नई बकरियों को शेड में लाया जाता है, तो उन्हें टीकाकरण और डीवार्मिंग अवश्य करवानी चाहिए। आपको फुट एंड माउथ डिजीज वैक्सीन पीपीआर, और सीसीपीपी जरूर लेनी चाहिए। इससे विभिन्न रोगों से लड़ने की क्षमता का विकास होता है। बकरियों को एल्बेंडाजोल की गोली के चारे में मिलाकर खिलाएं। इससे उनके पेट में मौजूद कीड़ों को खत्म करने में मदद मिलेगी। हर 3 महीने के अंतराल पर बकरियों को नहलाते रहें। एंटरोटॉक्सिमिया के टीके का इस्तेमाल बकरियों को भी अपनी प्रतिरक्षा क्षमता बढ़ाने के लिए करना चाहिए।बकरी पालन से लाभ कैसे कमाए ?
बकरी पालन से आप कई तरह से मुनाफा कमा सकते हैं। आप बकरी का दूध और मांस बेचकर पैसा कमा सकते हैं। आप इसे पशु बाजार में ले जाकर बेच सकते हैं। अच्छी कीमत पाने के लिए हम आपको सलाह देंगे कि इसे लोकल मार्केट में और खाने के रेट पर बेच दें। आपको अपने आसपास के बाजार का प्रबंधन करने की आवश्यकता है। इसमें समय लगेगा, लेकिन एक बार जब आप लोकल मार्केट को पकड़ लेते हैं, तो आप बहुत अच्छा बिजनेस कर सकते हैं। साथ ही विभिन्न होटलों, शादी और अन्य समारोहों में बकरियों की आपूर्ति करने का प्रयास करें। यदि आपके पास बकरियों का बहुत अधिक भंडार है, तो आप उसकी आपूर्ति भी कर सकते हैं और पैसे कमा सकते हैं।अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न – बकरी पालन व्यवसाय
क्या बकरी पालन एक लाभदायक व्यवसाय है?
हां, बकरी पालन तब तक लाभदायक है जब तक आप सही नस्ल और बीमारी का चुनाव नहीं करते। आप बहुत ही कम समय में व्यवसाय को बढ़ा सकते हैं। जो कोई भी पशुपालन में रुचि रखता है और प्रयास करने के लिए तैयार है, वह व्यवसाय आसानी से कर सकता है।
बकरी पालन के लिए क्या टिप्स हैं?
हम इस व्यवसाय में सफलता प्राप्त करने के लिए कुछ युक्तियों पर पहले ही चर्चा कर चुके हैं। संक्षेप में हम कह सकते हैं, अपने बकरियों के स्वास्थ्य, टीकाकरण और भोजन पर नजर रखें।
मांस बकरी पालन क्या है?
आप केवल बकरे का मांस बेचने का व्यापार कर सकते हैं। बाजार में इसकी बहुत अधिक मांग है। बहुत सारे ग्राहक हैं जो दैनिक आधार पर मांस खरीदते हैं।
क्या हमें बकरी पालन में पैसा लगाना चाहिए?
हां, आप इस बिजनेस में पैसा लगा सकते हैं। सभी व्यवसायों में आपको ठीक से शोध करना होगा। कृपया हमारी पोस्ट पढ़ें और आप बकरी पालन के सभी महत्वपूर्ण पहलुओं को समझ सकते हैं।
खेती के लिए कौन सी बकरी सबसे अच्छी है?
आप अपनी जरूरत के अनुसार किसी भी बकरी की नस्ल को पाल सकते हैं। कुछ बेहतरीन नस्लों में सिरोही बकरी , जमुनापारी बकरी , काली बंगाल बकरी , बरबरी बकरी , गद्दी बकरी आदि हैं।
बकरी फार्म शुरू करने के लिए आपको कितनी बकरियों की आवश्यकता है?
शुरुआत में आप 5 से 10 बकरियों से शुरुआत कर सकते हैं। जब आप लाभ कमाते हैं तो आप धीरे-धीरे बकरियों की संख्या में वृद्धि कर सकते हैं। आप एक वर्ष के भीतर 20 – 25 बकरियों की अपेक्षा कर सकते हैं।
बकरी को बढ़ने में कितना समय लगता है?
यह आपके द्वारा चुने गए बकरी के प्रकार पर निर्भर करता है। कुछ बकरी की नस्लें 7 महीने के भीतर तैयार हो जाती हैं और अन्य 1 से 3 साल के भीतर तैयार हो जाती हैं।
बकरी की कौन सी नस्ल सबसे अधिक लाभदायक है?
खेती के लिए बकरी की बहुत सारी नस्लें हैं। प्रत्येक नस्ल में अद्वितीय उत्पादकता होती है और पर्यावरण के अनुसार विकसित होती है। औसतन काले रंग की बीटल बकरी सबसे अधिक लाभदायक होती है। यह अत्यधिक दूध और साथ ही व्यावसायिक उद्देश्य के लिए मांस का उत्पादन करता है।